【仕事の冬の始まり】
蔵人として三度目の契約。いよいよ来週から酒造りの仕事が再び始まる。
就寝起床時間に限らず生活サイクル、食生活、体調管理、思考対象、等々
あらゆるものを仕事最優先モードに切り替える。
5ヶ月もの長い夏を完全に遊び呆けていたので、急激な変化にうろたえる。
あと数日で再び3:45am起床生活にならねばならぬというのに、
まだ全然朝型リズムになっていないぃぃ。
筋肉、体力もすっかりごっそりこそげ落ちてしまったなぁ。
あぁ、これから一ヶ月はボロ雑巾のようにヨレヨレになることだろうよ。
すっかり忘れてしまっている仕事の手順も一つ一つ思い出してゆかねば。
はふぅ。ガンバレオレ。声出してこうぜ!うたっていこうぜ!
自分が好きなモノに関わる。そしてソレを好んでくれる人がいる。
うれしいことだ。ありがたいことだ。
今年もおいしいお酒になりますように。
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